Что можно приготовить из пшеничной крупы дробленой — полезные и вкусные рецепты для каждого дня

Пшеничная крупа дробленая – одна из самых популярных круп в нашей кухне. Она отличается нежным вкусом и множеством полезных свойств. Крупа дробленая — это зерна пшеницы, раздробленные на крупки. Она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд на завтрак, обед или ужин.

Неограниченное количество рецептов с пшеничной крупой дробленой позволяет использовать ее в самых разнообразных блюдах. Вы можете приготовить крупу на воде или на молоке, добавить овощи или мясо, и все это будет отличным вариантом для сытного и полезного завтрака. Крупная крупа быстро насыщает и дает энергию на весь день.

Крупу дробленую можно использовать не только для приготовления каши. Она также идеально подходит для выпечки. Вы можете добавить ее в тесто для хлеба или пирога, и получить более ароматное и полезное изделие. Пшеничная крупа дробленая обладает высоким содержанием клетчатки, что делает ее незаменимым ингредиентом в здоровом питании.

Рецепты с пшеничной крупой дробленой

Вот несколько интересных рецептов, в которых вы можете использовать пшеничную крупу дробленую:

1. Гречневая каша с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится пшеничная крупа дробленая, гречка, морковь, лук, перец, соль и специи по вкусу. Сначала промойте крупу, затем сварите ее вместе с гречкой. Пока крупа и гречка варятся, нарежьте овощи и обжарьте их на растительном масле. Поджаренные овощи добавьте в готовую кашу, перемешайте и подавайте на стол.

2. Котлеты из пшеничной крупы дробленой. Для приготовления этого блюда вам понадобится пшеничная крупа дробленая, лук, чеснок, яйца и специи. Сначала сварите крупу до готовности. Затем в мясорубку добавьте сваренную крупу, порезанный лук и чеснок. Перемешайте все ингредиенты и добавьте яйца. Формируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

3. Салат с пшеничной крупой дробленой и овощами. Для приготовления этого салата вам понадобится пшеничная крупа дробленая, огурец, помидор, зелень и оливковое масло. Сварите крупу до готовности и остудите. Нарежьте овощи и зелень. В большой миске смешайте крупу, овощи и зелень. Посолите по вкусу и добавьте оливковое масло. Хорошо перемешайте и подавайте на стол.

Пшеничная крупа дробленая может быть использована во многих других блюдах, от супов и пудингов до выпечки и десертов. Это отличный способ добавить разнообразие в ваш рацион и получить множество полезных питательных веществ.

Пшеничная каша с молоком и медом

Для приготовления пшеничной каши с молоком и медом понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан пшеничной крупы дробленой
• 2 стакана молока
• 2 столовые ложки меда
• соль — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Промойте пшеничную крупу дробленую под холодной водой.
2. В кастрюле сгущаем молоко с водой в пропорции 1:1 (1 стакан молока и 1 стакан воды) и добавьте соль по вкусу.
3. Доведите молоко до кипения на среднем огне.
4. Добавьте промытую пшеничную крупу дробленую и варите на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
5. После этого уберите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой около 5 минут.
6. Перелейте пшеничную кашу в тарелки и добавьте по 1 столовой ложке меда на каждую порцию.
7. Теперь ваша пшеничная каша с молоком и медом готова к сервировке. Приятного аппетита!

Пшеничная каша с молоком и медом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Она отлично подойдет для завтрака или полдника, и заполнит ваш энергией на весь день.

Салат с куриной грудкой и пшеничной крупой

Для приготовления салата с куриной грудкой и пшеничной крупой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Изначально необходимо отварить пшеничную крупу до готовности. Затем куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Огурец и помидор нарежьте кубиками, а зеленый лук мелко порубите. Приготовленную крупу, обжаренную курицу, огурцы, помидоры и зеленый лук перемешайте в большой миске.

Добавьте соль и перец по вкусу, а также две столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались и обволакивалась маслом.

Ваш салат с куриной грудкой и пшеничной крупой готов! Подавайте его на стол в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!

Плов с пшеничной крупой и мясом

Для приготовления плова с пшеничной крупой и мясом потребуются следующие ингредиенты:

• Мясо (курица, говядина или баранина) – 500 г;
• Пшеничная крупа дробленая – 1 стакан;
• Лук – 2 шт;
• Морковь – 2 шт;
• Чеснок – 3-4 зубчика;
• Растительное масло – 3 ст. л.;
• Специи (куркума, кардамон, кориандр) – по вкусу;
• Соль – по вкусу;
• Зелень (укроп, петрушка) – для украшения.

Для приготовления плова с пшеничной крупой и мясом следуйте следующим шагам:

1. Мясо нарежьте кубиками или полосками. Лук и морковь нарежьте кольцами.
2. Разогрейте растительное масло в казане или глубокой сковороде.
3. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте его до румяной корочки.
4. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
5. Добавьте пшеничную крупу и перемешайте.
6. Добавьте специи по вкусу, чеснок и соль.
7. Добавьте воду (2 стакана воды на 1 стакан крупы) и доведите до кипения.
8. Уменьшите огонь, накройте казан крышкой и варите плов до готовности крупы (около 20-25 минут).
9. По желанию украсьте плов зеленью.

Плов с пшеничной крупой и мясом готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда!

Запеканка с творогом и пшеничной крупой

Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Пшеничная крупа дробленая — 1 стакан
• Творог — 300 г
• Сахар — 3 столовые ложки
• Яйца — 2 штуки
• Сливочное масло — 50 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Приступим к приготовлению запеканки:

1. Пшеничную крупу промываем холодной водой и варим в подсоленной воде до готовности. Откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
2. Творог растираем вилкой до однородной консистенции, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
3. В отдельной емкости взбиваем яйца до появления пены.
4. К творогу добавляем взбитые яйца и хорошо перемешиваем.
5. Добавляем отваренную пшеничную крупу и сливочное масло, снова хорошо перемешиваем.
6. Выкладываем полученную массу в смазанную маслом форму для запекания.
7. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов Celsius в течение 30-40 минут, до получения золотистой корочки.

Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и остуженной. При желании, запеканку можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Котлеты из пшеничной крупы с овощами

Для приготовления котлет из пшеничной крупы с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 1 стакан пшеничной крупы дробленой
• 2 стакана воды
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 перец (можно выбрать свой любимый сорт)
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Подготовьте пшеничную крупу дробленую, промыв ее под проточной водой.
2. Слейте всю воду и переложите крупу в кастрюлю.
3. Залейте крупу двумя стаканами свежей воды и поставьте на средний огонь.
4. Варите крупу до готовности, время варки указано на упаковке.
5. Очистите и нарежьте морковь, луковицу и перец мелкими кубиками.
6. Разогрейте две столовые ложки масла на сковороде.
7. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
8. Добавьте морковь и перец к луку и чесноку на сковороду, продолжайте жарить до мягкости овощей.
9. Оставшиеся овощи смешайте с котлетной массой и тщательно перемешайте.
10. Сформируйте котлеты из получившейся массы и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые котлеты из пшеничной крупы с овощами подаются горячими. Они отлично сочетаются с свежим салатом и соусами на основе йогурта или томатной пасты. Попробуйте приготовить этот вкусный и питательный рецепт и порадуйте свою семью и гостей! Приятного аппетита!

Хлеб с пшеничной крупой и семечками

Чтобы приготовить хлеб с пшеничной крупой и семечками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной крупы дробленой;
• 1 стакан молока;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка семечек (топинамбура, подсолнечных, кунжутных и т.д.);
• 1 чайная ложка соли;
• 1 пакетик быстродействующих дрожжей;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 яйцо;
• мука по необходимости.

Далее следует пошаговый процесс приготовления хлеба:

1. Перелейте крупу в миску и залейте молоком. Оставьте на 20-30 минут, чтобы крупа набухла.
2. Добавьте сахар, семечки, соль, дрожжи, растительное масло и яйцо. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам.
4. Переверните тесто на стол и продолжайте замешивать, добавляя муку по необходимости, до тех пор, пока тесто не станет гладким.
5. Сформируйте из теста шар и поместите его в миску, предварительно смазанную маслом. Затем накройте миску пищевой плёнкой или чистым полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. После поднятия теста, выложите его на противень, смазанный маслом или обложенный бумагой для выпечки.
8. Выпекайте хлеб в разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет звучать глухо при легком постукивании.
9. Готовый хлеб необходимо остудить до комнатной температуры перед тем, как нарезать и подавать к столу.

Хлеб с пшеничной крупой и семечками будет отличным дополнением к вашему завтраку или обеду. Он имеет прекрасный аромат и незабываемый вкус. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом домашнего хлеба!

Рисовый пудинг с пшеничной крупой

Для приготовления рисового пудинга с пшеничной крупой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3/4 стакана риса
• 1/2 стакана пшеничной крупы дробленой
• 3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки масла
• 2 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Сначала рис и пшеничную крупу нужно промыть под холодной водой. Затем в кастрюле соедините рис, пшеничную крупу, сахар, масло, молоко, ванильный экстракт и соль. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и готовьте пудинг на медленном огне около 20-30 минут, пока крупы полностью не впитают молоко и не станут мягкими и нежными.

Когда рисовый пудинг станет готовым, выключите огонь и дайте ему немного остыть. Затем разложите пудинг по порционным формочкам или стеклянным банкам и поставьте в холодильник на пару часов, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.

Готовый рисовый пудинг с пшеничной крупой можно подавать с добавлением свежих ягод, фруктов или варенья. Он также будет отличным десертом для детей и взрослых. Попробуйте приготовить этот вкусный пудинг и порадуйте своих близких и гостей вкусным и полезным блюдом!

Рыбные котлеты с пшеничной крупой и зеленью

Для приготовления рыбных котлет с пшеничной крупой и зеленью понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г филе рыбы (на ваш выбор: лосось, треска, окунь и т. д.)
• 1 яйцо
• 1/2 стакана пшеничной крупы
• 1/2 луковицы
• 2 столовые ложки молотого сухаря
• Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло для жарки

Сначала приготовьте пшеничную крупу. В соленую кипящую воду добавьте крупу и варите до готовности, примерно 15-20 минут. Затем откиньте на сито и промойте холодной водой.

В блендере перемелите филе рыбы вместе с луком и зеленью. Добавьте отваренную пшеничную крупу, яйцо, сухари и соль с перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

Сформируйте котлеты из полученной массы и обжарьте в разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Готовые рыбные котлеты с пшеничной крупой и зеленью можно подавать на стол горячими с соусом на ваш выбор или использовать их в качестве начинки для бутербродов.

Приятного аппетита!